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鹽燈專家【鹽晶王】中秋佳節鹽烤趣《100%純天然玫瑰岩鹽烤板》 |
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喜馬拉雅山天然玫瑰岩鹽為人工開採之全天然岩鹽板,適用於戶外燒烤、野營、室內無煙燒烤。適用於海鮮、牛排、各式肉類、沙拉等料理及新鮮食材。
岩鹽板常用於高級西餐廳、日本料理店、韓國料理店、法式料理店,是他們的必備調味品。如果喜歡燒烤類食品,這岩鹽板十分推薦。而且使用鹽板燒烤食材時,不會產生煙,真正無煙燒烤,非常適用於家中室內燒烤。燒烤的食材,燒焦的情況較少。不會讓你吃入碳化物,尤其在海產食材上及優質肉類食材上,保留食材原味,更可重覆使用。
PS.烤食材時,建議食材只要翻面一次即可(別像影片中一直翻,不然會太鹹喔ㄎㄎ